El primer trailer de "Mistura", la nueva película del director peruano Ricardo de Montreuil, lanzada en festivales el año pasado, revela una trama que combina drama personal y gastronomía en la Lima de 1965. Protagonizada por Bárbara Mori y Christian Meier —quienes ya trabajaron juntos hace dos décadas en "La mujer de mi hermano"—, la cinta sigue a Norma Piet (Mori), una mujer de alta sociedad que debe reconstruir su vida después de que su esposo, Roberto Tapia (Meier), la abandone. La película estará en las salas peruanas desde el 21 de agosto.

El avance, lanzado este martes, muestra a Norma sumida en la depresión tras el abandono, con escenas donde llora en su cama mientras su empleada doméstica (Hermelinda Luján) comenta la situación con el chofer (César Ballumbrosio). "Fui criada para ser la esposa perfecta, para cumplir con las expectativas de mi marido", dice Norma mientras revisa fotos antiguas con su hijo (Stefano Meier).

Ante la amenaza de perder su casa por una deuda bancaria, Norma encuentra en un viejo recetario de su padre la inspiración para abrir un restaurante. El proceso no será fácil: desde aprender técnicas culinarias con un chef japonés (Toshi Matsufuji) hasta enfrentar el clasismo de su entorno. "Mírate, tú recogiendo platos y cocinando. Como si te hubieras criado para ser una empleada, hija", le reprocha Mariana Woodman (Vanessa Saba), un personaje que representa los prejuicios de la época.



"La película es hermosa y está llena de comedia. Tuve que hacer un acento peruano, pero me dicen que quedó muy bien", comentó Mori sobre su papel. La actriz uruguaya-mexicana destacó la evolución de su personaje: una mujer que, gracias a alguien a quien inicialmente menospreciaba (el chofer, interpretado por Ballumbrosio), descubre su pasión por la cocina.

Christian Meier, por su parte, regresa como Roberto, el esposo arrepentido que reaparece al ver el éxito de Norma. "¿Todavía podemos ser amigos, ¿no?", le dice en una escena cargada de tensión. El elenco lo completan figuras como Juan Pablo Olyslager, Marco Zunino y Junior Béjar.

Más allá del drama personal, "Mistura" —producida por Seine Pictures, la compañía de De Montreuil— rinde homenaje a la diversidad culinaria peruana y su capacidad para unir culturas. El título hace referencia a la famosa feria gastronómica del país, y el tráiler incluye secuencias detalladas de preparación de platos, desde cortes de pescado hasta la presentación final de los alimentos.

Ricardo de Montreuil, director también de "Máncora" y "Lowriders", explora aquí un registro más ligero que en sus trabajos anteriores. "Es una historia que habla de cómo la comida puede ser una tabla de salvación", explicó Mori. La película, que se estrenará en cines peruanos el 21 de agosto, tuvo su première mundial en el otoño del año pasado en el Festival de Mill Valley (EEUU).

El equipo técnico incluye a Nicolás Wong en la fotografía, Mario Frías en dirección de arte y una banda sonora a cargo de Tim Williams y Justin Moshkevich. Con distribución de Cinecolor, "Mistura" aspira a seguir el éxito internacional de "La mujer de mi hermano", aunque esta vez cambiando el erotismo por los sabores y las luchas sociales detrás de ellos.

El trailer cierra con una reflexión de Norma: "Uno puede cambiar, el menú, el chef, pero el nombre nunca cambia". Una frase que parece resumir el espíritu de la cinta: la reinvención sin perder las raíces.

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